Meny

Vecka 33 (13-17 augusti) 2018

Frukost/mellanmål

Måltiderna är näringsberäknade för en god sammansättning av näring. Fråga om du vill veta kaloriinnehåll.


1. Frukosterbjudande 90 kr

Ostsmörgås

Youghurt

Bryggkaffe

Gäller kl 07.30-10.00 (sommartid 08.00-10.00).

2. Smörgås från 42 kr

Alla våra smörgåsar görs på grovt bröd från lokalt bageri, grönt och skott.

Ost (200 kcal) (ekologisk) 42 kronor

Hummus (245 kcal) (vegan) 42 kronor

Kyckling (220 kcal) 48 kronor

Avokado (235 kcal) med doft av cayenne 48 kronor


3. Youghurt 39 kr

Yoghurt med blåbär-, äpple- och kanelkompott (190 kcal): Youghurt (6 %), blåbär, äpple, kanel, agavesirap. Välj topping (+170 kcal): rostad mandel eller frön med tranbär.


4. Smoothie från 39 kr

Smarrig Sommar (190 kcal): Jordgubb, banan, yoghurt 39 kronor

Grön Juice (90 kcal): Äppeljuice, spenat, mango, selleri 49 kronor

Mango Fusion (120 kcal): Mango, ingefära, mandelmjölk 59 kronor

Bara Grönt (90 kcal): Mandelmjölk, broccoli, gurka, spenat, avokado, citron, ingefära 59 kronor

Lunch serveras mellan klockan 11-14

I lunchen ingår bröd (även glutenfritt), hummusröra och ekologiskt bryggkaffe eller te.

Våra lunchrätter rymmer sötpotatis (tallrik) alt. vetetortilla (wrap), grönt och syrade grönsaker. Syrat ger de goda bakterierna, som är bra för mage och tarm.

Måltiderna är näringsberäknade för en god sammansättning av näring. I kaloriberäkningen ingår inte det bröd du eventuellt äter till maten.

Du kan välja att äta på vår restaurang eller ta med i komposterbar låda. Vi levererar även direkt till din arbetsplats.

Efter 14.00 finns lunchlådor & wraps i vår kylmonter.


1. Edamamerbiff

Biff på edamamerbönor, grönkålschips, sesammajonnäs och koriander. Välj mellan

Tallrik (590 kcal) 115 kr
Wrap (615/305 kcal) 95/59 kr
Hel/halv


2. Kyckling

Ugnsbakad kycklingfilé, sesammajonnäs, rostade cashewnötter (endast tallriken) och koriander. Välj mellan

Tallrik (560 kcal) 125 kr
Wrap (585/290 kcal) 95/59 kr
Hel/halv


3. Flankstek

Ugnsbakad flankstek (nötkött) med ört- och peppardipp.

Wrap (605/300 kcal) 95/59 kr
Hel/halv


4. Räka

Msc-märkta, handskalade räkor från Barents hav, grönsaker (säsongens och syrade), rödlök, ägg och ört- och peppardipp.

Tallrik (375 kcal) 155 kr


5. Rött och grönt

Spansk gazpacho: Tomat, gurka, röd paprika, gul lök, olivolja, citron, vitlök och tabasco med krutonger (finns i glutenfritt alternativ). Serveras kall. Soppan är vegan samt gluten- och laktosfri.

Soppa (270 kcal) 85 kr


Lunchen – förutom wraps – finns även som glutenfritt och veganskt alternativ.

Vi reserverar oss för ändringar i vårt lunchutbud.

SMÅTT OCH GOTT

Alla våra ”godsaker” är sockerfria – och sötas med torkad frukt och/eller agavesirap, som är bättre för ditt blodsocker än raffinerat socker.

Citron- och lakritsboll (135 kcal) 29 kr

Dadlar, aprikos, laktritspulver, citronskal, mandel, mandelmjöl, kokosolja. Rullade i kokosflingor (gluten- och laktosfri, rawfood).

Chokladboll (125 kcal) 29 kr

Havregryn, kokosolja, dadlar, kakao, kaffe. Rullade i kokosflingor (laktosfri, rawfood).

Choklad- och jordnötsbite (160 kcal) 32 kr

Jordnötter, jordnötssmör, cashew, agavesirap, choklad. (glutenfri, kan innehålla spår av laktos)

Mjuk frukt- och grönsakskaka (225 kcal) 45 kr

Ägg, agavesirap, äpple, morot, zucchini, torkad frukt, majsmjöl, mandelmjöl, bakpulver, kardemumma, kokosmjölk, rapsolja (gluten- och laktosfri).

Banankaka (300 kcal) 49 kr

Kaka: Banan, kokosmjöl, ägg, mandelmjölk, ingefära, nejlika, honung, kardemumma, bakpulver, salt.

Frosting: Avokado, vaniljpulver, honung, kokosolja, kakao (kaka och frosting är gluten- och laktosfri)

Chokladtårta 49 kr

Valnötter, dadlar, kokosolja, avokado, kakao, agavesirap, vaniljpulver, salt (gluten- och laktosfri, rawfood).

FRILL glass/frusen smoothie 35 kr

God som glass, nyttig som frukt. Finns i smakerna choklad (87 kcal), bär (74 kcal) och karamell (100 kcal) (gluten- och laktosfri).

Färsk frukt eller avokado 15/25 kr/st

Dryck

Apelsinjuice (86 kcal) 29 kronor

Äppeljuice (86 kcal) 29 kronor

Pona lemonad (87 kcal) 35 kronor
En fräsch och läskande fruktjuice och kolsyrat vatten i smakerna äpple/ingefära, äpple/lime, blodapelsin och grapefrukt.

Hakuma Macha-te (80 kcal) 35 kronor

Ett 1 000-årigt gott och hälsosamt kylt te med fruktjuicer, som gör dig pigg och koncentrerad. Framtaget av asiatiska munkar för långa meditationer. Innehåller vitaminer, klorofyll, antioxidanter och naturligt koffein.

Kaffemeny

Alla våra drycker är sockerfria och juicerna är färskpressade (ej koncentrat).

Bryggkaffe/te 27 kr

Enkel espresso 20 kr

Dubbel espresso 29 kr

Liten cappucino 35 kr

Stor cappucino 42 kr

Liten Latte 35 kr

Stor Latte 42 kr

Förbeställ

Förbeställ din mat genom att ring oss på 070-789 20 40 eller genom att fylla i formuläret. Ange vad du önskar och antal. Skriv också dag och tid då du vill ha det klart.